Aprikotiermarmelade
Die Aprikotiermarmelade mit fein passierter Marille (Aprikose) zeichnet sich besonders durch ihre Fruchtigkeit aus. Die Aprikotiermarmelade lässt sich direkt ohne Vorverarbeitung sehr gut maschinell und im industriellen Bereich verarbeiten und schützt das Gebäck vor dem Austrocknen. Außerdem geliert die Aprikotiermarmelade rasch ab und verleiht dem Backgut einen glänzenden Schimmer.
Speziell geeignet zum:
- Einstreichen und Aprikotieren von diversen Torten sowie Kuchen
- Aprikotieren von verschiedenem Gebäck
Erhältlich in der Sorte Marille (Aprikose) im 13,3 kg Eimer und 1.000 kg Container.
